¡El nuevo Buendía Latte ya salió al mercado!

"Esta es una categoría muy grande en el mundo, de más de 35 billones de dólares. Aquí en Colombia y en América Latina apenas se está comenzando a impulsar este mercado”, aseveró Mauricio Trujillo Díaz, gerente de Buencafé, para quién el Buendía Latte puede ser la forma de que el mercado del café impacte en públicos más jóvenes, puesto que “lo puedes portar y consumir una parte y volver a cerrar, y eso va a permitir que los jóvenes lo demanden”.

La apuesta por renovar las dinámicas de consumo del café no es una decisión impulsiva, obedece a una investigación de mercado y al desarrollo de un producto que se adapta a una tendencia global: el 60% de los jóvenes en el mundo toman café frío, pues lo prefieren por sobre el café caliente. Esa tesis es respaldada cuando medios como la revista portafolio afirman en sus titulares que "A los jóvenes sí ‘les suena’ más tomar café; el tinto no es el ‘rey’.

El objetivo de este producto, pionero a nivel de la marca, es incentivar a las nuevas generaciones a consumir café de otra forma, y propiciar diferentes formas de consumo.

Para Buencafé, y para la Federación Nacional de Cafeteros en general, el lanzamiento de Buendía Latte es un paso firme en dirección a la constante renovación del mercado, que debe adaptarse no solo a las tecnologías e innovaciones en materia de producción y sostenibilidad, sino también a las nuevas dinámicas de consumo de un mundo globalizado que está cambiando constante y velozmente.