Buencafé, café colombiano reconocido como Mejor Proveedor de Marcas Propias por Walmart Chile.

Tras el sismo en el Eje Cafetero, Buencafé reanuda sus operaciones al 100% y se une en solidaridad para apoyar la reconstrucción de los caficultores de Colombia.

Aunque la liofilización se caracteriza por conservar el aroma, el sabor y las propiedades del café gracias a su cuidadoso proceso de elaboración, su calidad también depende de cómo se almacena y se prepara. Estos son cinco errores que podrían incidir en la calidad de tu café y la mejor forma de evitarlos.

Es innegable que pese a ser una tierra productora de cacao, caña de azúcar, tabaco, algodón, banano, arroz, nada representa tanto a Colombia de cara al exterior como lo hace el café. ¿Cómo un grano que no es endémico de un país llegó a convertirse en un sólido símbolo de su cultura?

Ya te hemos contado en anteriores oportunidades en qué consiste el proceso de liofilización y sus excelentes resultados a la hora de conservar aroma y sabor de nuestro café, pero en términos prácticos ¿qué diferencia al café liofilizado 100% colombiano del café soluble común? Aquí te lo contamos.

Descubre qué significa el sello Café de Colombia y cómo la Denominación de Origen Protegida, en alianza con Buencafé, aporta valor, pureza y el respaldo de más de 556,000 familias cafeteras a marcas de todo el mundo.

Descubre el mapa de variedades del café 100% colombiano y conoce cómo cada región aporta aromas, sabores y perfiles únicos a cada taza.

Celebra el Día Nacional del Café descubriendo 10 razones por las cuales el café liofilizado 100% colombiano representa calidad, innovación y el auténtico sabor colombiano.