Café en el mundo: tendencias y oportunidades en los mercados globales. Medio Oriente, Norteamérica y Europa

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Su industria hace parte de una constante globalización que se permea con las nuevas tendencias, evolución del consumidor y hábitos de consumo. Examinemos juntos los datos más relevantes del mercado en tres regiones del mundo: Medio Oriente, Norteamérica y Europa.

En resumen, los mercados de café en Medio Oriente, Norteamérica y Europa comparten algunas características comunes, como la preferencia por el café de especialidad y la creciente demanda de café cultivado de manera sostenible y ética. Sin embargo, también hay algunas diferencias significativas en cuanto a las preferencias de sabor y la relación innovación y precio. La comprensión de estas características permite conocer de primera mano las oportunidades de mercado que ofrecen estas regiones en años futuros.

Referencias

¹ Innova Markets Insight, Category Review, Coffee, November 2022.

 ² Euromonitor international datagraphics 2022

 ³ Euromonitor international datagraphics 2008 – 2027

*M: Millones

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