Así lo anunciaron el Director Ejecutivo de la SCA, Yannis Apostolopoulos, y el Gerente General de la FNC, Germán Alberto Bahamón, durante la primera ronda del Campeonato Mundial de Baristas 2025 en Host Milano. Este anuncio significa una nueva etapa en la relación entre ambas asociaciones, quienes trabajarán arduamente para reunir a los profesionales, competidores y actores de la cadena del café más destacados a nivel internacional para que hagan parte de este importante evento.
Se trata de la segunda ocasión en que un país productor lationamericano es escogido como anfitrión, tras el esperado World of Coffee Panamá 2026.En Colombia, la inclusión del Campeonato Mundial de Brewers Cup 2027 significará el regreso de una competencia mundial de café a Bogotá, suceso que no se repetía desde el 2010, cuando se celebró el Campeonato Mundial de Baristas, hace ya diecisiete años
"Ser anfitriones de World of Coffee 2027 en Bogotá, en el marco de la celebración de los 100 años de la Federación Nacional de Cafeteros, es un tributo al legado de los caficultores colombianos y una reafirmación del papel de nuestro país como referente global de calidad, innovación y sostenibilidad." aseguró el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Germán Bahamón..
World of Coffee es un escenario imperdible no solo para los apasionados del mundo del café, sino para los profesionales del sector: desde productores y tostadores hasta baristas, minoristas y fabricantes de equipos. Cada edición ofrece un espacio dinámico con exhibiciones, campeonatos mundiales de café, talleres educativos y oportunidades de networking.
Esta es una invitación a todos los amantes del café 100% colombiano y a los profesionales del mundo del café a lo largo y ancho del país para que estén pendientes de toda la información que la SCA y la FNC, estarán compartiendo acerca de la World of Coffee Bogotá 2027, para expositores, patrocinadores y asistentes.
Visita http://worldofcoffee.org para enterarte de las últimas actualizaciones sobre el evento, tambien visita wcc.coffee y sca.coffee para seguir de cerca la planeación de la competencia del World Brewers Cup.
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