Following the earthquake in Colombia's Coffee Region, Buencafé resumes 100% of operations and unites to support the reconstruction of local coffee growers.

Although freeze-drying is known for preserving coffee's aroma, flavor, and natural characteristics through its carefully controlled production process, its quality also depends on how it is stored and prepared. Here are five common mistakes that could affect your coffee—and the best ways to avoid them.

Es innegable que pese a ser una tierra productora de cacao, caña de azúcar, tabaco, algodón, banano, arroz, nada representa tanto a Colombia de cara al exterior como lo hace el café. ¿Cómo un grano que no es endémico de un país llegó a convertirse en un sólido símbolo de su cultura?

Ya te hemos contado en anteriores oportunidades en qué consiste el proceso de liofilización y sus excelentes resultados a la hora de conservar aroma y sabor de nuestro café, pero en términos prácticos ¿qué diferencia al café liofilizado 100% colombiano del café soluble común? Aquí te lo contamos.

Descubre qué significa el sello Café de Colombia y cómo la Denominación de Origen Protegida, en alianza con Buencafé, aporta valor, pureza y el respaldo de más de 556,000 familias cafeteras a marcas de todo el mundo.

Descubre el mapa de variedades del café 100% colombiano y conoce cómo cada región aporta aromas, sabores y perfiles únicos a cada taza.

Celebra el Día Nacional del Café descubriendo 10 razones por las cuales el café liofilizado 100% colombiano representa calidad, innovación y el auténtico sabor colombiano.

¿Quieres emprender en el mercado premium del café? Descubre los 5 sencillos pasos para lanzar tu propia marca de café 100% colombiano de la mano de Buencafé, sin necesidad de tener finca o planta de producción propia.

Celebra la mayor fiesta del fútbol con café liofilizado 100% colombiano, un símbolo de orgullo nacional que une a los colombianos y representa el trabajo de más de 556.000 familias caficultoras.

Descubre la historia detrás de la denominación Café de Colombia, un símbolo de calidad, autenticidad y origen que ha representado la excelencia del café colombiano durante más de seis décadas.