La creciente demanda de café instantáneo premium de marca blanca
En los últimos años, el sector del café instantáneo ha experimentado una transformación radical. Considerado antes un producto inferior por muchos, el café instantáneo premium ha experimentado un auge meteórico en popularidad. Esto se debe, en parte, a que los consumidores de café de la tercera ola exigen calidad y sabor en lugar de precios bajos y conveniencia.
Nuestro servicio de marca blanca para café instantáneo premium se dirige a este nuevo público. Al trabajar con Buencafé, los minoristas pueden ofrecer un producto innovador, diferenciar su marca, beneficiarse de relaciones comerciales directas, garantizar la transparencia con los proveedores y adaptar su oferta de café a una amplia gama de mercados.
Para saber más, hablamos con Federico Gómez, director de ventas de Buencafé para Norteamérica. Continúe leyendo para descubrir lo que comentó sobre el crecimiento del mercado del café instantáneo premium y cómo una alianza con Buencafé como marca propia podría beneficiar a su negocio.
Una nueva ola de demanda de café instantáneo premium en 2020
El café instantáneo premium está creciendo a un ritmo increíble. Para millones de personas en todo el mundo, el café instantáneo se ha convertido en una bebida predilecta, ya que las medidas de confinamiento han provocado que los consumidores beban más café en casa que nunca.
Pero incluso antes de la pandemia, el futuro del café instantáneo era prometedor. Según cifras de ResearchAndMarkets.com, se preveía que el sector creciera a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,21 % entre 2019 y 2024.
No solo los consumidores occidentales se han aficionado al café instantáneo. Si bien Norteamérica posee la mayor cuota de mercado del sector, informes de importantes empresas de investigación de mercado indican que la región de Asia Pacífico registra el mayor crecimiento en el número de consumidores de café instantáneo. Si bien esta región ha sido históricamente conocida por el consumo de té, el auge del café instantáneo en países como India ha impulsado las ventas en la región.
Federico añade que el impacto de la COVID-19 en las cafeterías ha impulsado a los consumidores a experimentar con nuevas formas de preparar café en casa. «La gente ha probado nuestros cafés instantáneos premium y no se arrepiente», afirma.
“Es un producto versátil, de alta calidad y a un precio asequible, lo que lo convierte en una opción atractiva para quienes marcan tendencia en el mercado cafetero actual”.
Para adaptarse a una demanda cada vez mayor de calidad entre los consumidores de café, los clientes minoristas en Canadá, México y Estados Unidos han aprovechado nuestros servicios de marca privada para expandir su cartera y, como resultado, ofrecer valor a una gama más amplia de consumidores.
También hemos observado un creciente interés en los cafés instantáneos premium entre las pequeñas y medianas empresas (pymes). En particular, el mercado ha sido popular entre las cafeterías de especialidad y tostadores de Norteamérica, muchos de los cuales buscan un suministro seguro de café instantáneo de alta calidad.
Además, nuestros equipos en Colombia, así como los de los principales países consumidores de café, se han adaptado rápidamente al impacto de la COVID-19. Como resultado, nuestro café liofilizado premium siempre ha estado disponible, independientemente de las limitaciones o retrasos en el resto del sector cafetero.
Continúe leyendo para descubrir cómo nuestros cafés instantáneos y extractos de café totalmente personalizables están mejorando el mercado del descafeinado y cómo su negocio puede beneficiarse.
Los beneficios de nuestro servicio de café de marca privada
Nuestra cartera de productos de café liofilizado de marca blanca ofrece a los minoristas la oportunidad de expandir su negocio ofreciendo café instantáneo de alta calidad y producción sostenible bajo su propia marca. Nuestro servicio simplifica la creación de un producto de café de marca para que los clientes ahorren tiempo y dinero.
Pero no se trata solo de conveniencia; el café instantáneo que ofrecemos también es reconocido por su excelente calidad y por generar un impacto social positivo en origen. Nuestro café se produce con granos 100 % arábica colombianos, y los agricultores de los que nos abastecemos se benefician de las ganancias de Buencafé.
Una vez que obtenemos nuestro café, somos responsables de todo, desde el tostado y el envasado hasta la marca y el envío del producto final a nuestros clientes.
“Gestionamos todo el proceso”, afirma Federico. “Esto nos da una importante ventaja competitiva, ya que nos permite acortar la cadena de suministro, reduciendo así los costes y garantizando
No cabe duda de que la demanda de café instantáneo premium está en alza. Nuestras previsiones para 2021 son increíblemente positivas, y las ventas parecen seguir creciendo a medida que los consumidores siguen buscando café de calidad que puedan preparar fácilmente en casa.
En Buencafé, priorizamos la satisfacción de nuestros clientes y sus clientes. Nuestro servicio de marca blanca nos permite ofrecer soluciones de café instantáneo innovadoras y personalizadas a clientes minoristas que impulsarán su marca, ampliarán su alcance y fidelizarán a sus clientes.
Este café tostado se muele, se extrae y se liofiliza para crear un café instantáneo descafeinado premium. Posteriormente, se envía a clientes de todo el mundo como un café de alta calidad, 99.9% descafeinado, que se prepara en segundos.
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