La combinación perfecta de dos sabores para los amantes del café, dos clásicos en una sola receta ideal para una tarde con amigos y mucho calor. Es una bebida espesa y cremosa elaborada a partir de una fruta rica en vitaminas que energizará tu organismo.
Ingredientes
• 1 cucharadita de café irlandés Buendia
• 2 ½ onzas de yogur dietético de mora.
• 1 ½ onza de leche fría
• Azúcar morena o edulcorante al gusto
•Hielo
• Salsa de frutos rojos (o granadina) para decorar
Preparacion
Verter en una coctelera el café irlandés Buendía, toda la leche, la nata y el azúcar. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera durante 60 segundos.
Agrega hielo en un vaso.
Agrega un poco de salsa de frutos rojos (o granadina) en el fondo del vaso, luego vierte el yogur y mezcla la coctelera.
Decora con moras frescas.
Optional: Mint leaves as decoration.
Recetas desarrolladas por el Cuerpo Universitario Colombiano – Programa de Alimentación del Café Buendía.