{"id":37417,"date":"2024-10-09T17:14:45","date_gmt":"2024-10-09T22:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buencafe.com\/?p=37417"},"modified":"2024-10-09T17:18:16","modified_gmt":"2024-10-09T22:18:16","slug":"cafe-liofilizado-100-colombiano-protagonista-en-la-feria-mundial-de-innovacion-alimentaria-sial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buencafe.com\/es\/100-colombian-freeze-dried-coffee-takes-center-stage-at-the-world-food-innovation-fair-sial\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 liofilizado 100% colombiano, protagonista en la Feria Mundial de Innovaci\u00f3n Alimentaria: SIAL"},"content":{"rendered":"
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Caf\u00e9 liofilizado 100% colombiano, protagonista en la Feria Mundial de Innovaci\u00f3n Alimentaria: SIAL<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Buencaf\u00e9, la empresa de los caficultores que lleva el caf\u00e9 liofilizado 100% colombiano a m\u00e1s de 60 pa\u00edses, estar\u00e1 encantada de recibirlos en el stand No. 5C G274 de SIAL PAR\u00cdS 2024<\/span><\/i><\/p>

Cada dos a\u00f1os, Par\u00eds acoge a miles de productores, importadores, compradores, minoristas, periodistas especializados y asociaciones independientes del sector durante cinco jornadas de inspiraci\u00f3n, debate e intercambio. Este a\u00f1o, la feria contar\u00e1 con 7,000 expositores de m\u00e1s de 200 nacionalidades y espera la asistencia de cerca de 265,000 visitantes profesionales de diferentes partes del mundo.<\/span><\/p>

En SIAL Par\u00eds 2024 convergen desde start-ups hasta grandes grupos, que presentar\u00e1n productos innovadores, cadenas establecidas y modelos de distribuci\u00f3n \u00fanicos. Buencaf\u00e9 representar\u00e1 a las m\u00e1s de 552.000 familias colombianas en este importante evento, compartiendo con el mundo el sabor aroma del caf\u00e9 liofilizado 100% colombiano como lo viene haciendo desde hace m\u00e1s de 51 a\u00f1os.<\/span><\/p>

La feria se llevar\u00e1 a cabo del s\u00e1bado 19 al mi\u00e9rcoles 23 de octubre de 2024 en el Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, ubicado cerca de la capital francesa. Este evento es clave para quienes buscan ampliar su red de contactos en la industria alimentaria y descubrir las \u00faltimas innovaciones y desarrollos de productos, pues es aqu\u00ed donde profesionales de todo el mundo se re\u00fanen para explorar las tendencias e innovaciones que dar\u00e1n forma a la industria alimentaria del futuro.<\/span><\/p>

Buencaf\u00e9 representar\u00e1 con orgullo el caf\u00e9 colombiano y la tradici\u00f3n con la que se siembra, cultiva y cosecha en las fincas caficultoras del pa\u00eds, compartiendo con el mundo entero el sabor y aroma del caf\u00e9 100% colombiano.<\/span><\/p>

\u00a1Nos vemos en SIAL PARIS 2024!<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tResiliencia con aroma a caf\u00e9\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Tras el sismo en el Eje Cafetero, Buencaf\u00e9 reanuda sus operaciones al 100% y se une en solidaridad para apoyar la reconstrucci\u00f3n de los caficultores de Colombia.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t5 errores que podr\u00edan afectar la calidad de tu caf\u00e9 liofilizado 100% colombiano\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Aunque la liofilizaci\u00f3n se caracteriza por conservar el aroma, el sabor y las propiedades del caf\u00e9 gracias a su cuidadoso proceso de elaboraci\u00f3n, su calidad tambi\u00e9n depende de c\u00f3mo se almacena y se prepara. Estos son cinco errores que podr\u00edan incidir en la calidad de tu caf\u00e9 y la mejor forma de evitarlos.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tDel cultivo a la cultura: la historia de un pa\u00eds cafetero\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Es innegable que pese a ser una tierra productora de cacao, ca\u00f1a de az\u00facar, tabaco, algod\u00f3n, banano, arroz, nada representa tanto a Colombia de cara al exterior como lo hace el caf\u00e9. \u00bfC\u00f3mo un grano que no es end\u00e9mico de un pa\u00eds lleg\u00f3 a convertirse en un s\u00f3lido s\u00edmbolo de su cultura?<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t

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